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घर का शेफ़: मेहमानों के लिए पाँच सामग्री वाली तीन मिठाइयाँ
फ़ोटो: Illustration: फुटलाइट मनोरंजन (synthetic)

घर का शेफ़: मेहमानों के लिए पाँच सामग्री वाली तीन मिठाइयाँ

मीठी, झटपट और बिना ओवन के।

नारियल बर्फ़ी के लिए सिर्फ़ कद्दूकस किया नारियल, कंडेंस्ड मिल्क और इलायची चाहिए। धीमी आँच पर दस मिनट पकाएँ, थाली में जमाएँ और ठंडी होने पर काटें।

चावल की खीर पहले से बन सकती है: 50 ग्राम चावल एक लीटर दूध में 40 मिनट उबालें। केले का हलवा घी, चीनी और दो पके केलों से 15 मिनट में तैयार हो जाता है।

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